Rdest japoński jest jedną z roślin pomocnych w leczeniu boreliozy, które zaleca fitoterapeuta i autor popularnych publikacji na temat ziół, Stephen Harrod Buhner.

Rdest japoński (łac. Polygonum cuspidatum, ang. Japanese knotweed) jest jedną z najpopularniejszych roślin, pomocnych w leczeniu boreliozy. Roślinę tę docenił przede wszystkim wybitny zielarz, Stephen Harrod Buhner, który stworzył tzw. Protokół Buhnera – specjalnie dobrane zioła, które skutecznie i w naturalny sposób wspomagają leczenie boreliozy. Roślina ta pochodzi z Azji Wschodniej, głównie z Japonii, Korei i Chin.

• Resweratrol wykazuje znaczny wpływ na procesy neurodegeneracyjne. Może neutralizować wolne rodniki, które mogą spowolnić funkcje umysłowe i powodować pogorszenie stanu zdrowia.

• Rdest japoński znacznie zmniejsza szanse na rozwój chorób serca i powikłań sercowo-naczyniowych, takich jak wysoki poziom cholesterolu. Dlatego też zalecany jest osobom, które prowadzą dietę wysokotłuszczową. Resweratrol znajduje się także w czerwonym winie, a w krajach, gdzie tego trunku pije się wyjątkowo sporo, choroby serca występują rzadziej. Ponadto rdest japoński powoduje obniżenie ciśnienia krwi, dzięki czemu może znacznie obniżyć ryzyko ataków serca i udarów mózgu, a ponieważ rozszerza naczynia krwionośne, zmniejsza ryzyko tworzenia się skrzepów.

• Rdest japoński potrafi znacznie zmniejszyć stres żołądkowo-jelitowy, a ponadto zioło to działa również jako łagodny środek przeczyszczający. Jest skuteczne w przypadku zaparć, biegunek, wzdęć.

• Rdest japoński jest w stanie zapobiec rozwojowi insulinooporności, utrzymując poziom cukru we krwi w normie.

• Jest uznawany za jedno z najskuteczniejszych ziół pomocnych w leczeniu neuroboreliozy, ponieważ ochrania układ neurologiczny.

• Jego stosowanie wspomaga hamowanie procesów autoagresji immunologicznej. Choroby z autoagresji wynikają z tego, że układ odpornościowy wytwarza przeciwciała, które niszczą własne tkanki (np. stwardnienie rozsiane czy zespół przewlekłego zmęczenia). Właściwości rośliny mogą nas wesprzeć wówczas, kiedy zmagamy się z reumatyzmem, atopowym zapaleniem skóry, łuszczycą, bielactwem, artretyzmem czy cukrzycą.

Kłącze rdestowca zawiera m.in.: żelazo, selen, miedź, cynk, fitosterole, flawonoidy. Natomiast ziele rośliny zawiera kumarynowce, flawonoidy i chryzofanol. Wymienione składniki wesprą nas w walce z rozwojem bakterii i grzybów, działają przeciwbólowo i przeciwmiażdżycowo, a także zwalczają wolne rodniki. Rdestowiec japoński zawiera bardzo dużo resweratrolu, który jest znany jako składnik działający zbawiennie na cały organizm. Rdestowiec można także użyć, by zbić wysoką gorączkę.

Znajdujący się w rdestowcu - resweratrol wspomaga procesy neurodegradacyjne. To oznacza, że neutralizuje wolne rodniki mogące spowalniać procesy umysłowe, zmniejsza ryzyko pojawienia się chorób serca oraz powikłań naczyniowo-sercowych, m.in. wysokiego poziomu cholesterolu. Właściwości rdestowca wspomagają nas także w obniżaniu ciśnienia krwi, co przekłada się na obniżenie ryzyka ataku serca i udarów mózgu. Rozszerza też naczynia krwionośne, co powoduje, że zmniejszone zostaje ryzyko pojawienia się skrzepów, roślina wykazuje działanie delikatnego środka przeczyszczającego. Zaleca się jego użycie w przypadku zaparć, wzdęć czy biegunek, uznaje się, że właściwości rdestowca są skuteczne w walce z następstwami neuroboreliozy, ze względu na to, że ochrania układ neurologiczny. Zalecenie stosowania tej rośliny w przypadku boreliozy wynika z tego, że występują w niej związki z grupy polifenoli. Niektórzy naukowcy widzą w nich środek przeciwbólowy, który powinny stosować osoby chore na boreliozę i zmagające się w jej wyniku z bólem.